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Preparazione
20min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
0 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-03-2014
modificata: 16-03-2014

Ingredienti

Farina

  • 1 cucchiaino farina

ad esempio pasta

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ad esempio pasta

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione ristoranti a roma
  1. Preparate una pastella non troppo densa con farina, lievito di birra sciolto in acqua tiepida e gli altri ingredienti quindi mescolate bene ed unire i fiori di borragine e le foglie tagliuzzate abbastanza fini. Lasciare riposare una mezz’ora. Passato il tempo mettere una padella con abbondante olio sul fuoco e, aiutandovi con un cucchiaio, versare le frittelle nell’olio bollente facendo dorare d entrambe le parti. Quando risulteranno ben cotte scolare su carta assorbente e servire cospargendo di sale.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Frittelle di Borragine

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Commenti

  • 17. marzo 2014 - 22:42

    Quale tipo di farina si usa?

    io la preparo con farina 00 e senza il lievito, quindi mi toccherà provare questa indicazione.

    affettuosità


    rosamaria.jaja

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