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1 Torta ananas, limoncello e amaretti -Contest Festa della Mamma

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Torta ananas, limoncello e amaretti -Contest Festa della Mamma

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Ingredienti

20 persona/persone

Torta ananas, limoncello e amaretti -Contest Festa della Mamma

  • 2 Dosi pan di spagna Libro base

Per la crema e la farcia

  • 8 tuorli
  • 90g maizena
  • 260 zucchero
  • 1litro latte intero
  • 8 Fette ananas sciroppato
  • 16 amaretti sbriciolati

Per la copertura

  • 500g mascarpone
  • 100g Cioccolata bianca fusa

Per completare

  • 150g amaretti
  • Pasta di zucchero

Per la bagna

  • 250 g Sciroppo di ananas
  • 100g limoncello
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Preparazione della ricetta

    Base e crema
  1. coperchio chiusoPreparare il pds.
    Per la crema: mettere nrl coperchio chiuso tutti gli ingredienti 9 min vel 4 90°
  2. coperchio chiusoTagliare il pds in 4 dischi di cui l 'ultimo sottile da lasciare da parte.
    Bagnare con lo sciroppo e il limoncello e farcire ponendo sulla crema ad ogni piano l 'ananas a pezzetti.

    Rivestire la torta col mascarpone insieme alla cioccolata bianca fusa per 3 min 50°vel 3.
  3. Mettere nel coperchio chiuso il disco di pds messo da parte e gli amaretti 4 sec vel 4.
    Decorare tutta la torta col composto ottenuto.
  4. Decorare con la pasta di zucchero a piacere.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Le dosi possono essere dimezzate.
Pur essendo una torta ad effetto e dal sapore particolare, e' alla portata di tutti,magari facendo solo semplici decorazioni in pasta di zucchero.



Dedico la torta alla mia mamma, rosa centrale nel giardino della vita.
TI VOGLIO BENE MAMMA.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • .

    Creato da ammila il 11. gennaio 2021 - 23:32.

    .


    ammila

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  • Robia68 ha scritto:...

    Creato da ammila il 10. maggio 2020 - 11:18.

    Robia68 ha scritto:
    Brava Ammila! Complimenti per la prima pagina!!!

    Grazie


    ammila

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  • Brava Ammila! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 10. maggio 2020 - 07:32.

    Brava Ammila! Complimenti per la prima pagina!!!

    Robia68

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  • Salve avevo foto migliori ma mon sono riuscita ad...

    Creato da ammila il 14. maggio 2017 - 18:33.

    Salve avevo foto migliori ma mon sono riuscita ad inserirle adattandole adeguatamente


    ammila

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