Prodotti da forno dolci

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Preparazione
10min
Total
22min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 01-09-2015
modificata: 18-09-2015
Crea variante

Ingredienti

Per l'impasto:

  • 300 g farina 00
  • 1/2 bustina lievito in polvere per dolci
  • 2 bustine vanillina
  • 30 g zucchero di canna
  • 30 g miele millefiori, Circa 1 cucchiaio
  • 130 g Latte parz. scremato
  • 70 g olio di semi di girasole
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. 1. Accendere il forno a 180º e rivestire la teglia con la carta forno.

  2. 2. Inserire la farina, il lievito, la vanillina e lo zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" : 15 sec. vel.3

  3. 3. Aggiungere il miele, il latte e l'olio di semi: 30 sec. vel.5

  4. 4. Togliere l'impasto dal coperchio chiuso"coperchio chiuso" e formarne una palla con le mani.

  5. 5. Stendere l'impasto ad uno spessore di ca. 3 mm e ritagliarne i biscotti, che andranno disposti sulla teglia precedentemente preparata.

  6. 6. Infornare per ca. 12 min. a 180º.

Consiglio

I biscotti si gonfieranno parecchio (almeno il doppio). Regolare lo spessore quando si stende l'impasto secondo il proprio gusto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza uova Dessert Cottura in forno Biscotti

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Biscotti latte e miele per la colazione
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