Ingredienti
- 100 gr di zucchero
- 2 o 3 pezzzetti di scorza di limone
- 350 g di farina
- 50 gr di margarina
- 60 gr di latte di soia
- un cucchiaino di malto d'orzo
- 1/2 misurino di vino liquoroso
- olio di semi di girasole per friggere
- zucchero a velo q.b.
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale la scorza di limone e lo zucchero, polverizzare: 20 sec. vel. 9.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti e impastare 3 min.
"velocità spiga" .Togliere dal boccale la pasta che dovrebbe essere liscia ed elastica e formare una palla. Avvolgerla nella pellicola e metterla a riposare in frigorifero per 1/2 ora.
Stendere con la macchinetta delle strisce e suddividerle in rettangoli con la rotella facendo due incisioni al centro.
Friggere nell'olio caldo e poi spolverare con zucchero a velo vanillinato o, se vi piace, aromatizzato alla cannella.
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
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Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, sono golosissima ma purtroppo indigesta al fritto... si possono fare anche al forno?!
grazie della ricetta accattivante
Grazie Suffi! Sono felice che ti siano piaciute! E' vero, anch'io a volte ometto il malto, magari lo sostitusco con un pò di zucchero .
Buon Carnevale !!
Ciao, scusa se rispondo solo ora... ogni tanto mi dimentico la password per accedere...
. Il malto d'orzo lo puoi sostituire con un cucchiaio di zucchero sciolto in mezza tazzina di acqua 
Coraggio! Go vegan!!
Fatte oggi: sono buonissime!! Ho tirato la pasta a mano perché non ho la macchinetta, quindi alcune, specie le prime, mi sono venute troppo grosse (sembrano sofficini!) ma poi ho aggiustato il colpo e sono migliorate! Il gusto è comunque davvero speciale!
Non avevo malto e ho messo mezzo cucchiaino di melassa, ma secondo me anche senza dovrebbero venire lo stesso. Come liquore ho usato il rum.
Grazie per questa bontà vegan, da far provare a chi pensa che mangiamo solo insalata
"Se niente importa, non c'è niente da salvare"
Ciao a tutti sono vegetariana e fiera di esserlo, tendente al vegan faccio molte ricette senza i derivati degli animali e sono felice di aver trovato questa ricetta volevo chiederti cosa posso utilizzare invece del malto d'orzo grazie
Rosalba
Ciao Naike, sono contenta che ci siamo trovate!
Ormai io veganizzo tutto!! Sostitusco il latte con latte di soia o di riso ( a proposito dvo provare al farlo con il bimby) il burro con la margarina, le uova a seconda della ricetta con mousse di mela, yogurt di soia o farina di ceci... Se hai bisogno di consigli chiedimi pure... intanto ti segnalo un blog di ricette utilissimo: http://www.veganblog.it/ . A presto 
che meraviglia! bravissima, le proverò senz'altro. io sono vegana da poco e sempre alla ricerca di ricettere da fare col nostro Bimby. se hai idee/suggerimenti mi interesserebbero moltissimo
ancora complimenti!!
Naike
Si, sono vegana da un anno, mai pentita!
ma tu sei vegana o queste chiacchiere sono solo un "caso"? non so se riuscirei....
la domanda non è affatto stupida
. Si, vegano vuol dire che non contiene nessun derivato animale. 