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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-03-2013
modificata: 22-03-2013

Ingredienti

impasto

  • 200 g farina "00"
  • 150 g margarina Vallè Omega3
  • 4 cucchiai miele di acacia
  • 3 uova grandi o
  • lievito per dolci (mezza bustina)

farcitura

  • frutta fresca a piacere
  • 2 cucchiai miele o marmellata di arance
  • gelatina per torte tipo tortagel

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Preparazione impasto
  1. inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il miele e le uova e lavorarle 1 min vel. 4/5. 

    Aggiungere la margarina e mescolare per 40 sec. a vel. 4/5.

    Aggiungere la farina setacciata a cui è stata precedentemente aggiunta la mezza bustina di lievito e impastare per 30 sec. a vel. 5.

    Versare l'impasto cosi ottenuto in una teglia per crostate unta ed infarinata e infornare in forno preriscaldato a 180gradi per circa 30 min.

     

  2. Farcitura 

    Una volta raffreddatasi la base, estrarla dalla teglia, capovolgerla e spalmarvi qualche cucchiaio di marmellata di arance (o di salsa di fragole, come da ricetta del libro base). Farcire con frutta fresca a piacere e spennellare con gelatina per torte.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crostata morbida con frutta fresca

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