La ricetta è stata cancellata
Preparazione
1h 30min
Total
1h 45min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 16-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di mandorle pelate
  • 200 g di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di burro
  • 1 uovo intero e 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • marmellata di mele (preparata come da ricetta base)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. INSERIRE NEL BOCCALE LO ZUCCHERO E POLVERIZZARE

    10 SECONDI VEL TURBO

    AGGIUNGERE LE MANDORLE

    10 SECONDI VEL TURBO

    AGGIUNGERE LA FARINA, UN PIZZICO DI SALE, IL BURRO, LE UOVA E 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO IN POLVERE

    15 SECONDI VEL. 4/5

    LASCIAR RIPOSARE L'IMPASTO IN FRIGORIFERO PER ALMENO UN'ORA AVVOLTO NELLA PELLICOLA.

    STENDERE LA FROLLA ALLE MANDORLE SOTTILE CON UN BICCHIERE, FORMARE DEI CERCHI, METTERLI NEGLI STAMPINI DI CARTA FORNO, BUCHERELLARE CON LA FORCHETTA, SPALMARE LA MARMELLATA DI MELE E METTERCI SOPRA DUE STRISCIOLINE DI PASTA FROLLA A CROCE.

    CUOCERE IN FORNO CALDO A 180° PER 10-15 MINUTI

    DUE IDEE IN PIU'...

    UNA VOLTA SFORNATE LE CROSTATINE SI POSSONO COSPARGERE CON GRANELLA DI MANDORLE

    IN ALTERNATIVA ALLE CROSTATINE SI PUO' FARE UNA CROSTATA GRANDE

     

    Autrici: Elisa Bettinelli e Stefania Tonelli

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

CROSTATINE DI MELE AUTUNNALI

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento
Are you sure to delete this comment ?