Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- 250 g latte
- 1 bustina vanillina o ( fialetta )
- 1 cucchiaino cannella
- noce moscata qb
- 3 o 4chiodi di garofano
- 1 cucchiaino colmo malto d'orzo
- 3 cucchiai colmi zucchero di canna
- 1 cucchiaino raso sale
- 70 g burro
- 650 g farina
- 2 uova
- 2 bustine lievito di birra in polvere
Per la farcia
- 250 g noci, Sminuzzate
- 250 g nutella o crema gianduia bimby (vedi libro base)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Mettere il latte nel boccale con la vanillina le spezie e lo zucchero di canna. Scaldare per un minuto a 37 gradi. Aggiungere il malto, il sale, il burro, la farina, le uova e per finire il lievito di birra. Impastare modalità spiga 3 minuti. Lievitare 1 ora all 'interno del boccale dopo di che farcire dandogli la forma desiderata. Lievitare fino a che non si gonfia bene. Spennellare con il rosso di un uovo. Inforno mezz 'ora a 180 gradi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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