Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
8
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Difficoltà
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Ingredienti
- 100 gr. di latte, 100 gr. di panna da cucina, 80 gr. di burro, 2 uova, 1 cubettodi lievito 130 gr. di zucchero, 10 gr. di sale, 600 gr. di farina la buccia di mezzo limone non trattato.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale 50 gr. di zucchero e la buccia di limone: 10 sec. vel. 8. Aggiungere 1 cubetto di lievito, 100 gr. di latte, 150 di farina,10 sec. vel. 4. Lasciare lievitare l'impasto nel boccale per circa mezz'ora.
Aggiungere le uova, 450 gr. di farina, 100 gr. di panna da cucina, 80 gr. di burro morbido 80 gr. di zucchero, 10 gr. di sale: 2 min. vel. spiga. Accendere il forno a 50°. Togliere l'impasto, formare delle palline ( circa 12) e disporle nella tortiera imburrata tenendole leggermente distanziate. Spegnere il forno. Inserire la tortiera e lasciare lievitare l'impasto per circa 40 min. finchè è raddoppiato l. Cuocere a 190° per 30/35 min. circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
questo pane è molto buono mangiato a colazione con marmellata o semplicemente da solo quando non si ha voglia di alimenti troppo dolci. Si può farcire o aggiungere delle gocciole di cioccolato nell\impasto. Si conserva per qualche giorno ben chiuso in un sacchetto per alimenti.
c'è più gioia nel donare che nel ricevere
questo pane è molto buono mangiato a colazione con marmellata o semplicemente da solo quando non si ha voglia di alimenti troppo dolci. Si può farcire o aggiungere delle gocciole di cioccolato nell\impasto. Si conserva per qualche giorno ben chiuso in un sacchetto per alimenti.
c'è più gioia nel donare che nel ricevere
non so se hai provato la ricetta , ma come l\ho proposta non sono panini silgoli perchè lievitando le palline formano un pane unico. Potresti anche dividere l\impasto in due e cuocerlo in 2 piccoli stampi da plum-cake. Non mi sembra un impasto adatto per ripieno potresti caso mai aggiungere dei piccoli pezzi di cioccolato fondente dopo averlo tritato. Spero di esserti stata utile. A presto. Arpies
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