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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 10-10-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
  • 150 g di fecola di patate
  • 100 g di farina 00
  • 45 gdi cacao zuccherato
  • 90 g di nocciole
  • 200 g di zucchero
  • 450 g di latte
  • 50 g di olio di semi
  • una bustinadi essenza vaniglia
  • una fiala di essenza rum ( facoltativo)
  • una bustina di lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" le nocciole e tritare 50 sec a vel 7, unire poi il cacao, lo zucchero, la farina, la fecola, lievito e aromi, azionare 1 min vel 4, unire poi il latte e l'olio e impostare 1min e 30 vel 5 e successivamente 1 min e 30 antiorario"antiorario"  vel 5.

    imburrare e infarinare uno stampo(ho usato uno stampo per ciambella da 28 e cuocere in forno statico per 50 min a 160° verificare comunque la cottura secondo il proprio forno

    t

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta di cioccolato e nocciole senza uova nè burro

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Commenti

  • 7. agosto 2014 - 22:13
    4.0

    proprio buona, complimenti!! la mia era un po' pastosa, ma forse perché avevo finito la fecola e gli ultimi 50 gr li ho sostituiti con farina manitoba... cmq le bimbe han gradito parecchio!!! tmrc_emoticons.)

  • 3. dicembre 2013 - 14:24

    Fatta!E' buonissima tmrc_emoticons.)

  • 20. novembre 2013 - 19:50
    2.0

    Cos'ho sbagliato???  Cry

     

    L'ho tenuta in forno ben 60 minuti e lo stecchino usciva sempre sporco... ho deciso di uscirla perchè l'esterno iniziava a diventare bruciato... Ebbene...l'interno, allo taglio, si presentava umidissimo e di consistenza "budinosa"..che peccato... quanti ingredienti buttati via... non ho fatto bella figura..l'avevo portata da amici x il te' pomeridiano.. Gusto ottimo però.... 


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

  • 22. ottobre 2013 - 18:38

    IAnch'io....ll giorno che avrò una risposta farò una festa  Party  Cooking 2

    comunque proverò anch'io a farla con la cioccolata a pezzetti...sprovvista di cacao! Grazie per l'idea!

    Buona giornata!!

  • 13. ottobre 2013 - 18:14

    tmrc_emoticons.(

  • 16. settembre 2013 - 10:46

    ricetta interessante, la provero!!! Ragazze per i tempi di cottura purtroppo non c'è mai una risposta che vale per tutte, e nemmeno per la temperatura in realtà, dovete imparare a conoscere il vostro forno e su tutto vince la prova stecchino  Big Smile un abbraccio!!!


    Lu!

  • 16. settembre 2013 - 10:34

    Ciao Claravalerio...io faccio spesso delle domande ma non ottengo mai risposta tmrc_emoticons.( Cry

  • 16. settembre 2013 - 10:33

    Buonissima! al posto del cacao, che non avevo, ho messo una tavoletta di cioccolato fondente a pezzi. Davvero ottima! Grazie

  • 5. aprile 2013 - 21:11

    Ciao vorrei provare a fare i muffins , i tempi di cottura diminuiscono vero ?!  Grazie


    luisa66

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