Ingredienti
- 60 g di burro
- 80 g di cioccolato fondente
- due tuorli
- 80 g di zucchero
- 125 g di farina, che lievita
- 200 g di frutta, secca (nocciole e noci)
- due albumi
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
trita grossolanamente la frutta secca (nocciole e noci) e ponila da parte.
Sciogli il burro con il cioccolato fondente vel 4, min 3, 70°.
Unire i due tuorli e lo zucchero, mescolando min 1, vel 3.
Unire anche la farina che lievita.
unisci anche la frutta secca. Monta i due albumi e unisci il tutto mescolando delecatamente.
riporre tutto in una tortiera livellando e aggiungendo delle nocciole intere decorative.
forno 160° min 40.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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