Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 31
published: 03-09-2017
modificata: 03-09-2017
Ingredienti
Crostata CRUMBLE di fichi
- 250 grammi farina O
- 120 grammi Burro a pezzi
- 100 grammi zucchero di canna
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 uovo
- 500 grammi Fichi sbucciati e a pezzi
- 100 grammi Confettura di fichi
- 90 grammi Noci a piacere pinoli o mandorle
- 1 cucchiaino Lievito x dolci a piacere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare l'impasto: nel boccale mettere lo zucchero di canna 10 sec vel 7
Aggiungere: la farina - il burro - la cannella - l lievito 20 sec vel 5
Mettere l'uovo 20 sec vel 5
Compattare l'impasto e con 2/3 di essi foderare lo stampo imburrato, versare dentro il ripieno di fichi messi da parte. Preparare il crumble:
nel boccale le noci e 1/4 dell'impasto rimasto 2-3 colpi di turbo e ricoprirci i fichi.
Cuocere 180 gradi 30 min circa
Lasciare 5 min in forno spento e zucchero a velo quando sarà fredda
Preparare i fichi mescolati con la confettura e tenere da parte.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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