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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
medio

Ingredienti

Crostata CRUMBLE di fichi

  • 250 grammi farina O
  • 120 grammi Burro a pezzi
  • 100 grammi zucchero di canna
  • 1 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 uovo
  • 500 grammi Fichi sbucciati e a pezzi
  • 100 grammi Confettura di fichi
  • 90 grammi Noci a piacere pinoli o mandorle
  • 1 cucchiaino Lievito x dolci a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparare i fichi mescolati con la confettura e tenere da parte.
  1. Preparare l'impasto: nel boccale mettere lo zucchero di canna 10 sec vel 7
    Aggiungere: la farina - il burro - la cannella - l lievito 20 sec vel 5
    Mettere l'uovo 20 sec vel 5
    Compattare l'impasto e con 2/3 di essi foderare lo stampo imburrato, versare dentro il ripieno di fichi messi da parte. Preparare il crumble:
    nel boccale le noci e 1/4 dell'impasto rimasto 2-3 colpi di turbo e ricoprirci i fichi.
    Cuocere 180 gradi 30 min circa
    Lasciare 5 min in forno spento e zucchero a velo quando sarà fredda

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Variante di Crostata CRUMBLE di fichi

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