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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 21-09-2014
modificata: 03-03-2018

Ingredienti

..

  • 500 grammi fragole, già pulite
  • 1 cucchiaio succo di limone
  • 250 grammi zucchero di canna integrale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Frullare le fragole per 15 sec. vel.3, unire il succo di limone e lo zucchero e cuocere 15 minuti 100° vel.2.

    Infine altri 15 minuti Varoma vel.2.

    Invasare la marmellata calda, far raffreddare, chiudere i vasetti e sterilizzare.

Consiglio

Per la sterilizzazione:

io avvolgo i vasetti in canovacci e li sistemo in una pentola coperti di acqua. Faccio bollire per 20 minuti e li lascio a raffreddare nella pentola.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Marmellata di fragole con zucchero di canna integrale

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Commenti

  • 11. aprile 2015 - 00:07

    ho seguito la ricetta con le fragole ma mi e

  • 6. aprile 2015 - 17:09

    L'ho rifatta oggi e ho aggiornato la ricetta aumentando leggermente  il tempo di cottura per avere una marmellata più densa.


    Angela


    Wink

  • 2. aprile 2015 - 15:47

    nahgua

    Ciao volevo chiederti quanto si conservano dopo la sterilizzazione. Dall'apertura del barattolo quanto possono stare???

    Grazie

     

    Io le marmellate le conservo anche per un anno. Di più non ho mai provato.


    Angela


    Wink

  • 2. aprile 2015 - 12:38

    Ciao volevo chiederti quanto si conservano dopo la sterilizzazione. Dall'apertura del barattolo quanto possono stare???

    Grazie

    Ho aspettato tanto ma ne è valsa la pena!!! Mixingbowl closedMixingbowl closed

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