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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 29-09-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 gr. di macinato misto di suino e bovino
  • 4 uova
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 30 gr di pecorino romano
  • pane grattugiato per impanare
  • olio per friggere
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 10 sec vel. 4-5. Divedere l'impasto ottenuto in porzioni da circa 100 gr, appiattirle fino ad ottenere uno spessore di circa 1 cm, passarle nel pane grattugiato; a questo punto le cotelette sono pronte per essere fritte!!! Io le ho spennellate con l'olio e messe in forno!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cotolette di macinato

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Commenti

  • 21. maggio 2015 - 17:41

    quanto tempo deve stare in forno la carne? grazie

     

  • 3. ottobre 2011 - 18:58

    Secondo me si possono fare anche in teglia antiaderente sul fornello, o anche sul crisp

    Provo al più presto e ti scrivo il risultato!

  • 1. ottobre 2011 - 11:26

    tmrc_emoticons.) Grazie a tutte!!! Io le ho preparate appunto per i miei figli che hanno gradito molto!!! tmrc_emoticons.D 

  • 30. settembre 2011 - 13:30

    Big Smilebuone sicuramente da provare con i bambyni e orsettini vari.....scusa ma tu di dove sei? 


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

  • 30. settembre 2011 - 13:24

    Buona idea quella di cuocerle in forno, sono più salutari! tmrc_emoticons.;)

     


    anna

  • 30. settembre 2011 - 12:27

    Queste son da fare al più presto, ai bambini piacerenno di sicuro!

     

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