Ingredienti
- 500 gdi macinato di tacchino o petto intero
- 100 g di Grana
- 5 fette di, pan carre
- 2 uova, intere
- sale q.b
- Per il ripieno:
- 4 fette di prosciutto cotto
- scamorza affumicata
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
"coperchio chiuso" il grana tritare velocità 8 per 7 secondiunire le fette di pan carre tritare velocità 8 per 7 secondi
unire il macinato, le uova il sale e amalgamare tutto velocità 5 per 10 secondi
stendere il composto su un foglio di carta da forno creando una forma rettangolare, aggiungere le fette di prosciutto e la scamorza tagliata a fette, arrotolate il composto cercando di chiudere bene i lati, infornare a 180° per circa 30 minuti.
INFORNATO E MANGIATO!!!!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
E' buonissimo...........io aggiungo sempre un rotolo di pasta sfoglia per chiuderlo, mantiene il polpettone morbidissimo.
Carmen Pepi
Are you sure to delete this comment ?