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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-07-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 500 g di carne, macinata
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 4 sottilette
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di sale
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • prezzemolo
  • 500 g di acqua
  • 50 g di Parmigiano reggiano
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. inserire coperchio chiuso"coperchio chiuso" prezzemolo 3 sec. vel.6.

    aggiungere il pangrattatao, le uova, il parmigiano, la carne, il sale e mescolare 15 seco. vel.2-3 anche antiorario"antiorario"

    stendere il composto ottenuto su carta stagnola e farcirlo con il prosciutto e le sottilette.

    avvolgerlo aiutandosi con la stagnola e sistemarlo nel Varoma togliendo la stagnola.

    inserire nel boccale l'acqua: 5 min. Varoma vel.1.

    posizionare il Varoma e cuocere circa 40 min. Varoma vel.1

    assieme si possono anche mettere delle verdure a piacere tipo melanzane e zucchine

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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polpettone farcito

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Commenti

  • 4. novembre 2014 - 13:38
    5.0

    Buonissimo!!! da rifare al più presto!!

  • 29. settembre 2013 - 15:50

    Oggi ho provato per la prima volta a fare il polpettone, a me disolito non piace, ne ho mangiato 2 belle fette. La ricetta è semplice e veloce. Sabrina

  • 2. settembre 2012 - 21:35

    mmm buono io lo faccio sempre,con tutti i tipi di carne!!!!I miei figli gradiscono!!!!


    NON FACCIO TUTTO CIò CHE AMO,MA AMO TUTTO CIò CHE FACCIO

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