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  • Bimby ® TM 31
published: 20-03-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr. di piselli secchi
  • 1 cipolla (o scalogno)
  • 1 carota
  • 40 gr. burro
  • 100 gr. spinaci
  • 1 lt. acqua
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere ammollo i piselli per almeno 3 ore


    Tritare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla: 10 sec. velocità 5


    Aggiungere il burro e rosolare: 3 min 100° velocità 1


    Aggiungere carota e spinaci: 40 sec. (o 5 min se gli spinaci sono congelati) 100° velocità 2


    Aggiungere piselli, acqua e sale:  30 min. 100° velocità 1


    Se necessario addensare qualche minuto a temperatura Varoma.


    Per ottenere la crema, frullare: 30 sec. velocità 8.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crema di piselli secchi

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Commenti

  • 18. febbraio 2015 - 09:13

    Cercavo proprio una crema di piselli secchi, voglio togliere dalla dispensa tutti i legumi prima che arrivi la stagione calda.  Grazie  ogigi la provo ciao Ede.

  • 30. marzo 2010 - 10:50

    nonissima ,la faccio anch'io ma non non metto i piselli a mollo per 3 ore tmrc_emoticons.|  li cuocio direttamente dopo averli lavati bene , provero' come dici tutmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    miou

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