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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 24-02-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 zucchina a testa, 1 formaggino a testa, 250 ml di acqua per ogni zucchina, dado bimby (io uso quello di carne perchè è più saporito).
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mondare e lavare le zucchine. Tagliarle a rondelle non troppo sottili e metterle nel boccale. Aggiungere l'acqua e il dado q.b. :15/20 min. 100° Antiorario vel. 1 (il tempo di cottura dipende dal numero di zucchine : per 3 zucchine bastano 15 minuti) Aggiungere i formaggini e portare lentamente a vel 5, poi 8 per circa 1 minuto e qualche secondo a vel. turbo. Servire con crostini e parmigiano a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
Ieri ho provato la tua ricetta,ma ti devo dire che una zucchina a testa è troppo poco mentre 250ml di acqua xogni zucchina è davvero troppa.Io ho fatto andare le 2zucchine con 500ml di acqua,ma poi prima di frullare ho scolato un bel pò di acqua xke altrimenti viene straliquido!