- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- Ingredienti:
- 350 g. di riso da minestra
- 2 finocchi, comprese le barbe
- 2 patate
- 1 scalogno
- 30 g. olio evo
- 40 gr. parmigiano reggiano grattuggiato
- 1 l. acqua e dado bimby
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare bene i finocchi e tagliarli a spicchi, salvando le barbe, tagliare le patate a dadini, tritare nel boccale lo scalogno: 3 sec. vel. 7. aggiungere olio e rosolare 3 min. 100° vel. 1. Tritare i finocchi: 5 sec. vel. 7. Unire le patate a dadini, versare l'acqua e il dado e cuocere: 15 min. 100° vel. . Versare il riso e portare a cottura, 13 min. 100° vel.1, unire le barbe dei finocchi e completare la cottura 2 min. 100° vel. 1. Servire con una spolverata di parmigiano e un filo di olio evo.
Equilibrata ricetta che deve il suo effetto anticellulite al finocchio e alle barbe, dall'elevatissimo contenuto di potassio e per il loro effetto diuretico. Kcal 440 a porzione.
Io la trovo buonissima, ma la faccio senza il riso, servita come una crema con qualche crostino...
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Sono a dieta mi fa piacere che ci sia qualche brava casalingadisperata che ci pensa.....
Buona davvero!!!