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Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 23-08-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 20 gr di burro
  • 20 gr di farina
  • 500 gr di melanzane tagliate a pezzetti
  • 100 gr di peperoni tagliati a pezzetti
  • 1000 gr di acqua
  • sale e pepe qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro e la farina 3 min. 100° vel. 1.

    Aggiungere le melanzane, i peperoni, l'acqua, il sale e il pepe 20 min. 100° vel. 1.

    A fine cottura portare lentamente a velocità turbo per circa 1 min.

    Ecco pronta una buonissima vellutata!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Vellutata di melanzane e peperoni

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