Ingredienti
- 350 g di patate
- 100 g di porri
- 500 g di acqua
- 50 g di latte
- 1 cucchiainoda the di dado vegetale
- 50 g di Parmigiano grattugiato
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Crostini a piacere.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare le patate sbucciate e tagliate a fette; togliere la parte verde del porro, tagliare a rondelle la parte bianca: risciacquare. Nel boccale 500 g di acqua, le patate, i porri, il dado: impostare 20 min. 100° Antiorario vel. Soft. Controllare la cottura, unire il latte, impostare 5 min. 100° Antiorario vel. 1. Unire il parmigiano grattugiato: portare lentamente la vel. da 4 a 8 per 15 sec. Versare la vellutata in una zuppiera condire con olio extravergine. E’ ottima servita con i crostini di pane.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Molto buona...pensavo che gli ingredienti fossero x 4 persone, avendo dimezzato le dosi ho ottenuto poco più di un piatto. Visto che la rifarò mi so regolare
Davvero ottima
Cinzia
Veramente gustosa con i crostini poi
Jessica
Eccezionale!
Davvero buona... conforta i primi freddi
Martina
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