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Mini quiche al radicchio

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Ingredienti

  • 1 dose di pasta al vino, come libro base.
  • 100 g di pancetta
  • 350 g di radicchio, tagliato a strisciolini
  • 50 g di vino bianco
  • 20 g di olio, extra vergine d'oliva
  • 10 olive nere
  • 3 uova
  • 50 g di Parmigiano grattugiato
  • sale e pepe qb.
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  2. Fare la pasta al vino e mettere in frigorifero a riposare. Nel coperchio chiuso inserire l'olio ,la pancetta e il radicchio e cuocere 10m a varoma antiorariovel velocità spiga aggiungere le olive e proseguire per altri 5m,  se ci fosse del liquido scolarlo, fare raffreddare in una ciotola. Inserire nel coperchio chiuso le uova il parmigiano e il sale e pepe ,20 sec. vel 3, aggiungerlo al radicchio. Tirare la pasta aiutandosi con la carta da forno di circa 3mm. e foderare le tegliette imburrate e infarinate, mettere al centro un pò del ripieno. Cuocere in forno caldo a 180° per 20/25m.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • io soffriggo la pancetta con

    Creato da rosa 76 il 9. ottobre 2012 - 21:44.

    io soffriggo la pancetta con uno spicchio di aglio.a questa ricetta aggiungo la provola,provatelo........ Love

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  • Marina, purtroppo con la neve

    Creato da rosa47 il 1. febbraio 2012 - 20:58.

    Marina, purtroppo con la neve stai in casa , e cosa fai??da mangiare noooooooooo!!!

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  • Rosa la neve non ha fermato

    Creato da panina il 1. febbraio 2012 - 20:45.

    Rosa la neve non ha fermato la tua creatività! molto carine e poi anche a me piace tanto il radicchio!

    Love

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  • Sono un pò bruttine , ma,

    Creato da rosa47 il 1. febbraio 2012 - 17:34.

    Big Smile Sono un pò bruttine , ma, buone!!!

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  • grazie, adoro il

    Creato da atrc il 1. febbraio 2012 - 17:26.

    tmrc_emoticons.) grazie, adoro il radicchioLove le proverò di sicuro!!!!!!!!!!!


    Assunta.
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  • :p oh ma che belle... si si

    Creato da La Simo Pestifera il 1. febbraio 2012 - 17:19.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p oh ma che belle... si si rosellina...... mi fai sorridere in questa GIORNATACCIA..... brava!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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