Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- olio evo
- 5 carote, a tocchetti
- sale
- scorza limone e arancio
- petto di pollo
- olio evo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" 5 gr olio evo, 3 min, 100 gradi, vel
"velocità soft" ,aggiungere le carote a tocchetti e il sale
20min,100 gradi,
"antiorario" ,"velocità soft" .Togliere le carote e mettere da parte.
Mettere nel cestello i petti di pollo, olio, sale.
senza lavare il
"coperchio chiuso" ,mettere 400 grammi di acqua, scorze di limone e arancio,inserire il cestello, 20 min,100 gradi,
"velocità soft"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao, io lo metto a fettine e ne metto 3 perchè piace anche a noi, ma l'idea di metterlo a tocchetti non mi dispiace. Proviamo e passiamoci parola
Cara Carmen,
il petto di pollo nel cestello va messo a tocchetti o a fettine? e in qual equantità ?
Ari
Mio figlio Emanuele ne va matto, è buonissimo anche per i grandi!!!
Proverò a farlo con le cosce del pollo, sicuramente sarà più buono
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