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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 21-08-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 g di pomodori maturi
  • sale e pepe q.b.
  • qualche foglia di basilico
  • 1000 li di acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua: 10 min 100°, quando è calda immergervi il cestello con i pomodiri: 2 min Varoma vel 2. Togliere il cestello, buttare l'acqua. pelare i pomodori e liberarli dai semi e mettere la polpa nel boccale, sale e pepe, frullare 15 sec vel 7-8. Mettere nel cestello un telo pulito, appoggiarlo sopra una ciotola in modo che rimanga dello spazio vuoto, versare  la passata di pomodoro e lasciare sgocciolare almeno per 6 ore. Trascorso questo tempo, mettere la polpa in ciotoline e decorarle con una fogliolina di basilico

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pomodoro fresco x aperitivo

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