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Bibite, liquori e bevande

Preparazione

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Difficoltà

Bimby ® TM 31

da maga in cucina

published: 22-03-2007

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

800 gr. di zucchero, 500 gr. di alcool, 1 litro di latte intero, a lunga conservazione, 2 limoni grossi non trattati.

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Preparazione della ricetta

Lavare bene i limoni e tagliarli in 4 parti. Metterli a macerare nell'alcol per 48 ore. Poi toglierli e tenerli a parte. Versare il latte e lo zucchero nel boccale e farlo bollire per 30 min.100° vel.1 (abbassare la temperatura a 80° se fuoriesce dal boccale pur tenendo inclinando il misurino). Lasciare raffreddare bene il latte cotto e unire l'alcol. Tenere nel freezer, e servire freddo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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