- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 4 uova
- q.b. prezzemolo
- q.b. sale e pepe
- 330 g tonno sgocciolato
- 12 capperi
- 12 pomodori tondi
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inizialmente cucinare a parte in un pentolino 4 uova, per farle diventare sode.
Prendere 12 pomodori tondi, lavarli, tagliare la parte superiore che diventerà poi il "coperchio" del pomodoro ripieno.
Svuotare il pomodoro dalla sua polpa, metterla inizialmente in una ciotola per poi mettere tutto il contenuto nel boccale.
Intanto tenere i pomodori svuotati a "testa in giù" in un piatto o in un tagliere per fare scendere il liquido rimasto.
Dopo aver sgusciato le uova sode, tagliarle in 4 parti ognuna e metterle all'interno del boccale assieme alla polpa del pomodoro.
Aprire le scatolette di tonno, sgocciolarle e mettere il contenuto all'interno del boccale.
Aggiungere prezzemolo, sale e pepe q.b., chiudere il boccale, mettere il misurino per evitare che possa schizzare fuori il contenuto e mescolare per 25''/vel.4
Salare l'interno dei pomodori che avevamo lasciato scolare e riempirli con la salsina appena preparata.
Chiuderli con il loro "coperchio", e come decorazione finale aggiungere un cappero per pomodoro bloccato con uno stuzzicadenti (vedi foto).
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Il prezzemolo va tritato prima.