Preparazione
2h 45min
Total
2h 45min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 21-02-2013
modificata: 16-05-2017
Ingredienti
le caramelle
- buccia di 1 arancia
- polpa di 1 arancia spremuta
- 200 grammi zucchero, polverizzato
- 5 fogli gelatina, ammorbidita nell'acqua
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero e la buccia di arancia, polverizzare per qualche secondo.
- Aggiungere poi il succo, cuocere 12 minuti a temperatura varoma.
- Lasciar riposare il composto per pochi minuti e poi aggiungere la gelatina precedentemente ammorbidita in acqua.
- Scegliere uno stampino in plastica o silicone per dare la forma alle vostre caramelle. Una volta versato il composto liquido nelle formine, lasciar riposare in frigo almeno per 2 ore e mezza.
- Togliere le caramelle dalle formine e cospargere con lo zucchero.
Consiglio
si possono dare alle caramelle la forma desiderata, l'importante è farle riposare in frigo almeno 2 ore e mezza.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
avete provato con gli stampi in silicone? come vi siete trovate?
Ele
Che buone...! Si può sostituire la gelatina con l’agar agar?
Complimenti per la golosa prima pagina 😋!
Complimenti per la prima pagina!
Nicedolce
Complimenti per la prima pagina!!!
borabora
Temperatura Varoma e a che velocità?
Ciao! Complimenti sono molto invitanti! Una curiosità, al posto della gelatina è possibile usare l'agar agar? E in che quantità? Grazie!
Lulù
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina.
Julia
Brava Nanda!!
Ele 👩🏻🍳💚
Che buone! Una tira l'altra... chi resisterà alla tentazione?
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