Prodotti da forno dolci

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
20 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 03-06-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Pan Di Spagna:
  • vedere ricetta pan di spagna con lievito da LIBRO BASE
  • Crema Chantilly al limone per la farcitura:
  • 500 gr di latte intero
  • 150 gr di zucchero
  • 80 gr di farina
  • buccia di un limone grattugiata
  • 1 cucchiainodi essenza di limone
  • 300 gr di panna montata
  • Pasta di zucchero:
  • prendere la ricetta da TORTA PRIMAVERA (precedentemente inserita) e per decorare riccioli di cioccolata bianca.
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare il pan di Spagna come da libro base, mettere da parte e lasciare raffreddare. Nel boccale incominciare a preparare la crema Chantilly, polverizzare zucchero e buccia di limone 20 sec velocità turbo. Aggiungere latte, farina e il cucchiaino di essenza di limone e cuocere 10 min 90 gradi. La crema deve risultare abbastanza consistente, altrimenti aumentare la cottura di 2 minuti. Lasciar raffreddare la crema ed il pan di spagna, poi nel boccale ben pulito ed asciutto montare la panna inserendo la farfalla 4 minuti a velocità 4. Aggiungere la crema alla panna ed amalgamare bene il composto. Farcire la torta. Preparare la pasta di zucchero come da ricetta, Stenderla su una spianatoia con il matterello, e decorare la torta a piacimento. In questa ricetta sono state realizzare piccole roselline, ed un calice da Comunione. Colorare piccole quantità di pasta di zucchero con colorante alimentare del colore desiderato.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Torta Prima Comunione
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: