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Preparazione
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porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 29-03-2014
modificata: 31-03-2014

Ingredienti

Caramello

  • 200 grammi zucchero
  • 0,1 litri acqua

Crema

  • 1 litro latte
  • 6 uova
  • 3 grammi agar agar

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. sciogliere lo zucchero in un tegame dal fondo alto, quando sarà diventato bruno aggiungere l'acqua bollente (fate attenzione perché schizza) e mescolare in fretta, versare negli stampini

  2.  


    mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso cuocere 20 minuti, 90° Vel.3, versare negli stampini, far raffreddare e mettere in frigo per un paio di ore 


     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Creme Caramel Facilissimo

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