Creme Caramel Facilissimo è un ricetta creata dall'utente tanianà. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria Dessert e pralineria

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

12 porzione/porzioni

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da tanianà

published: 29-03-2014

modificata: 31-03-2014

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Ingredienti

Caramello

200 grammi zucchero
0,1 litri acqua

Crema

1 litro latte
6 uova
3 grammi agar agar

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

sciogliere lo zucchero in un tegame dal fondo alto, quando sarà diventato bruno aggiungere l'acqua bollente (fate attenzione perché schizza) e mescolare in fretta, versare negli stampini

mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso cuocere 20 minuti, 90° Vel.3, versare negli stampini, far raffreddare e mettere in frigo per un paio di ore

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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