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Preparazione
1min
Total
21min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-09-2013
modificata: 24-09-2013

Ingredienti

  • 80 grammi zucchero
  • 100 grammi FARINA (Io ho usato quella senza glutine)
  • 100 grammi fichi
  • 70 grammi MARGARINA TUTTA VEGETALE
  • 1 cucchiaino colmo LIEVITO PER DOLCI (consentito)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire tutti gli ingredienti tranne i fichi nel boccale e impastare 20 sec. vel 4

    Aggiungere i fichi tagliati a pezzetti e mescolare 10 sec.antiorario"antiorario"

    vel. 3

    Versare l'impasto negli appositi stampini per muffin e cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa

Consiglio

ho preso spunto  dal libro torte e biscotti volume 2 ma adattata da me per vegani e allergici a glutine,uova,latte

 

Un altro consiglio e' quello di inserire fra gli ingredienti un po' di succo di mela per rendere l'impasto ancora piu' morbido

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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MUFFIN AI FICHI per VEGANI e non

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