Dessert e pralineria

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
42 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 01-05-2013
modificata: 01-05-2013

Ingredienti

Torta al cioccolato

  • 225 grammi burro morbido o margarina
  • 225 grammi zucchero
  • 4 uova
  • 200 grammi farina00
  • 30 grammi cacao amaro
  • 1 cucchiaio latte
  • 1 bustina lievito per dolci

Crema

  • 200 grammi latte condensato
  • 150 grammi panna fresca
  • 20 grammi cacao amaro

Decorazione

  • 250 grammi cioccolato fondente
  • codette, palline colorate...ecc.
  • stecchini per lecca lecca
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Torta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti: 25-30sec / vel 4-5. Cuocere nel forno caldo: 175° / 30min circa ( non bruciarla! ). Toglierla dal forno, raffreddarla completamente. Sbriciolarla con la forchetta, poi con le mani.

  2. Preparare la crema:

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere tutti gli ingredienti: 5min / 80° / vel 4.  

    Aggiungere la crema alla torta sbriciolata, gradualmente, lavorare il tutto pochi minuti. Formare le palline, metterle in frigo per 1h circa.

  3. Decorazione:

    Sciogliere il cioccolato. Togliere le palline dal frigo. Inserire uno stecchino bagnato nel cioccolato in ogni pallina, quindi immergerle nel cioccolato. Ricoprirle con le codette colorate. Tenerle in frigo per asciugare.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Popcakes al cioccolato
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