TORTA ARANKIA è un ricetta creata dall'utente Kia.mak. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Dessert e pralineria

Preparazione

10min

Total

45h 10min

porzione/porzioni

12 fetta/fette

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da Kia.mak

published: 19-02-2018

modificata: 19-02-2018

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Ingredienti

Per l'impasto

1 arancia biologica
150 grammi farina di farro
50 grammi farina tipo 00
100 grammi riso integrale
200 grammi zucchero di canna
2 uova
30 grammi countreau, o grand marnier o rum
120 grammi olio di riso, o olio di semi
1 bustina lievito vanigliato
40 grammi mandorle

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

Preriscaldare il forno a 180°;

Tritare il riso

1 min Vel 10, mettere da parte;

Tostare le mandorle e poi

6 sec Vel 5 e mettere da parte;

Tagliare a pezzetti l'arancia lavata, senza togliere la buccia;

Mettere Tutti ingredienti nel

tranne il lievito 30 Sec Vel 7;

Aggiungere il lievito 7 sec Vel 6;

Versare in una tortiera 22-25 cm, ricoprire con granella di mandorle e cuocere 45 min in forno

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Ricette dietetiche Ricette senza lattosio Dessert Torte