Ingredienti
- 150 grammi di zucchero
- 1 limone, preferibilmente Biologico
- 200 grammi di farina finissima SARCHIO
- 3 uova
- 120 grammi di yogurt intero, (1 vasetto)
- 80 grammi di olio di semi di girasole
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 30 grammi di zucchero a velo per guarnire
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preriscaldare il forno a 180° (ventilato) - inserire nel boccale la scorza del limone e lo zucchero - polverizzare 10 Sec a Vel 10 - riunire sul fondo con la spatola - aggiungere le uova e amalgamare 30 Sec a Vel 3 - proseguire inserendo la farina di mais, lo yogurt, l'olio, il sale e amalgamare per 1 Min a Vel 5 - aggiungere la bustina di lievito (15/16 grammi) e amalgamare 15 Sec a Vel 5 - versare in uno stampo rotondo del diametro di 28 cm circa e cuocere per 15-16 Min (tempo per cottura con forno ventilato) - dopo 10 minuti spolverare con lo zucchero al velo
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Ottima servita con crema alla Nocciola
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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