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Dessert e pralineria

Inserimento di foto

Preparazione

10min

Total

50min

porzione/porzioni

10 fetta/fette

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 21

da cuccu77

published: 17-05-2015

modificata: 17-05-2015

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Ingredienti

Impasto

300 g farina bianca
150 g noci, tritate finemente
4 uova
120 g burro
1 bicchiere latte
250 g zucchero semolato
1 bustina lievito
1 pizzico sale

Decorazione

50 g noci, con gheriglio intero
zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

1. Sciogli il burro nel bicchiere di latte (anche in micronde).

2. Metti le noci nelle boccale e trita finemente: 30 sec. vel. 8. Poi mettile da parte.

3. Monta nel boccale le uova con lo zucchero: 1 min. 30 sec. vel. 5.

4. Aggiungi le noci tritate e un pizzico di sale. Mescola tutto spatolando 30 sec. vel. 5.

5. Con le lame in movimento a vel. 6, aggiungi la farina e il lievito e mescola per circa 1 min e 30 sec. finché il composto é ben amalgamato.

6. Distribuisci il composto in una tortiera (precedentemente unta) e decora la superficie con i gherigli.

7. Informa per circa 40 min. in forno preriscaldato a 160°.

8. Servila fredda spolverata di zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 21

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