Ingredienti
per impasto
- 700 grammi farina 00
- 100 grammi strutto
- 6 cucchiai vino rosso
- 6 cucchiai zucchero
- 4 uova
- vanillina o vaniglia
per friggere
- olio di soia
per decorare zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare scorza e zucchero 30sec del turbo poi aggiungi TT gli ingredienti e impastare vel"velocità spiga" fino a qnd l'impasto nn è omogeneo..... Stendere la pasta e ritagliare delle striscie e friggere in olio abbondante caldo fino a qnd non SN dorate asciugare su carta e cospargere CN zucchero a velo....
Consiglio
Per stirare la pasta usare la nonna pavera a 3 livello
Le abbiamo fatte ieri e già SN finite
Buon appetito scusate x la foto la metterò al più presto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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