Ingredienti
- 400 gr. farina 00
- 200 gr. acqua
- 40 gr. olio
- 16 gr. lievito
- 6 gr. sale
- un pizzico zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" l'acqua,l'olio,il pizzico di zucchero e il lievito 5 sec. vel. 5. introdurre poi farina e sale x 50 sec. vel 5 e 1 minuto vel 
"velocità spiga" . togliere l'impasto dal "coperchio chiuso" ,lasciare lievitare sino al raddoppio del volume. Riprendere l'impasto,dare la forma dei panini,lasciare lievitare x almeno un'ora. appena pronti,infornare a 190gradi x 15 min circa. tenere sempre sotto controllo la cottura.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Bravissima ! Ieri ho provato un'altra ricetta e oggi la tua,preferisco i tuoi panini
5stelline per te
Rossella
Rossella
Li ho appena fatti, però con queste dosi l'impasto mi era venuto un pò troppo appiccicoso, ho dovuto aggiungere un pò di farina. Sono buonissimi
Lia
Eh vai!!! Prima pagina: complimenti!!!!!!!
Golosina!
mitica laura!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Megghy
.... e brava la nostra Laura!!! Complimenti per la prima pagina
:
sono appena entrata...e ke ti vedo????? i miei panini in prima pagina???? :O :O :O non ci posso credere!!! grazie mille a tutte x tutti i messaggi carini ke mi avete lasciato,sono troppo felice!!! un abbraccio a tutte
sono appena entrata...e ke ti vedo????? i miei panini in prima pagina???? :O :O :O non ci posso credere!!! grazie mille a tutte x tutti i messaggi carini ke mi avete lasciato,sono troppo felice!!! un abbraccio a tutte
........ma complimenti!
:cooking_5:
ammila
Complimenti per la ricetta! L'avevo già messa tra le mie preferite, oggi è l'occasione buona per farli! Grazie
anna
A proposito di panw.....ho fatto un panetto con 500 gr di farina di cereali misti, una bustina di livito madre (contenuta nella confezione di farina) sale q.b. acqua 200/220 ml, ho lasciato livietare per un paio d'ore e l'ho cotto a 180 gradi per 40/45 minuti... strepitoso anche il giono dopo provate
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