Preparazione
53min
Total
53min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 700 gr di manzo
- 100 gr di lardo
- 200 gr cipolla
- 600 gr acqua bollente
- 20 gr farina
- 10 gr olio
- 1 cucchiaio paprika dolce
- due dadi oppure 1 cucchiaio di dado Bimby
- sale qb
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare la carne a tocchetti e infarinarla.
Nel boccale tritare cipolla 6 sec vel 7
Unire olio e lardo tritato molto molto fine 5 min 100° vel1.
Aggiungere carne, salare cuocere 8 min temp varoma
"antiorario" vel 1.Aggiungere paprika e acqua bollente con dado e 40 min 100°
"antiorario" 
"velocità soft" .Servire caldo con polenta oppure con le patate cotte nel Varoma
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
proverò!!!!!!!!!!!!!!!!!! ciao ciao!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Ho sempre creduto che il gulash fosse un piatto complicato ma ora vedo che è fattibilissimo.
Sperimenterò presto
No no, niente pomodoro. Non viene x niente rosato . . La carne ci pensa da se a colorare il tutto. . E pure la paprika che è quella che da il saporino giusto. Io non netto pomodoro perché da tutto altro sapore. . Provate senza. .
da provare! salvata! anche io ho sempre messo il pomodoro.....
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
messa tra le preferite! sarà il pranzo di domenica
sissi
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