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  • Bimby ® TM 31
published: 22-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • UNA doseDI CREPES COME DA LIBRO BASE
  • UNA BUSTA DI RUCOLA
  • SCAGLIE GI PARMIGIANO
  • OLIO E.V.O.
  • BUCCIA DI LIMONE
  • pinoli

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare le crepes secondo la modalità del libro base.

    Tagliarle a strisce dando loro la forma di tagliatelle

    condirle con olio e.v.oaggiungere la rucola ben lavata ed asciugata, le scaglie di parmigiano, i pinoli

    spolverizzare il tutto con la buccia del limone grattuggiata.

    VARIANTE:

    Rosolare nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 30 gr.di olio e.v.o con un trito di cipolla e 100 grammi di pancetta a cubetti, quindi procedere come sopra (escludendo l'olio crudo).

    QUESTO PIATTO E' STATO PRESENTATO DALLA MIA PRESENTATRICE DURANTE UN CORSO DI CUCINA: PUO' ESSERE IMPIEGATO COME PORTATA IN UN BUFFET, OPPURE COME PIATTO UNICO PER UNA CENA FRESCA IN ESTATE.

     

    ESITO DEL TEST di Team Bimby:

    //www.ricettario-bimby.it/ricetta/25236/tagliatelle-di-crepes-buffet.html

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TAGLIATELLE DI CREPES PER BUFFET

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