Ingredienti
- 2 ZUCCHINE TONDE
- 100 gRISO INTEGRALE
- 50 g PISELLI SURGELATI
- 50 gPARMIGIANO
- prezzemolo
- 1 SPICCHIO D'AGLIO
- 30 gOLIO DI OLIVA
- 700 gACQUA
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
TRITARE AGLIO E PREZZEMOLO 5 SEC. VEL.7 - UNIRE L'OLIO, INSAPORIRE, 3 MIN VEL 1 E METTERE DA PARTE.
SVUOTARE LE ZUCCHINE DELA POLPA MA TENERNE UNA PARTE
RIEMPIRE IL BOCCALE DI ACQUA SALATA E RIEMPIRE IL CESTELLO CON RISO, POSIZIONARE IL VAROMA CON ALL' INTERNO LE ZUCCHINE SVUOTATE E UNA PARTE DEL RIPIENO, CUOCERE PER 15 MIN VEL 1 , VAROMA.
AGGIUNGERE I PISELLI NEL CESTELLO ASSIEME AL RISO E CUOCERE PER ALTRI 15 MIN, VEL 1, VAROMA
A FINE COTTURA UTILIZZARE LA POLPA COTTA DI UNA ZUCCHINA, AGGIUNGERE IL PARMIGIANO E FRULLARE A VEL 5, PER 2 MIN.
UNIRE IL COMPOSTO IN UNA CIOTOLA COL RISO, I PISELLI E CONDIRE COL TRITO DI AGLIO OLIO E PREZZEMOLO
RIEMPIRE LE ZUCCHINE
DISPORRE LA ZUCCHINA AL CENTRO DEL PIATTO DA PORTATA , AGGIUNGERE UN FILO D'OLIO E PREZZEMOLO PER GUARNIRE
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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