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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 20-07-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 2 ZUCCHINE TONDE
  • 100 gRISO INTEGRALE
  • 50 g PISELLI SURGELATI
  • 50 gPARMIGIANO
  • prezzemolo
  • 1 SPICCHIO D'AGLIO
  • 30 gOLIO DI OLIVA
  • 700 gACQUA

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. TRITARE AGLIO E PREZZEMOLO 5 SEC. VEL.7 - UNIRE L'OLIO, INSAPORIRE, 3 MIN VEL 1 E METTERE DA PARTE.

    SVUOTARE LE ZUCCHINE DELA POLPA  MA TENERNE UNA PARTE

    RIEMPIRE IL BOCCALE DI ACQUA SALATA E RIEMPIRE IL CESTELLO CON RISO, POSIZIONARE IL VAROMA CON ALL' INTERNO LE ZUCCHINE SVUOTATE E UNA PARTE DEL RIPIENO, CUOCERE PER 15 MIN VEL 1 ,  VAROMA.

    AGGIUNGERE I PISELLI NEL CESTELLO ASSIEME AL RISO E CUOCERE PER ALTRI 15 MIN, VEL 1, VAROMA

    A FINE COTTURA UTILIZZARE LA POLPA COTTA  DI UNA ZUCCHINA, AGGIUNGERE IL PARMIGIANO E FRULLARE A VEL 5, PER 2 MIN.

    UNIRE IL COMPOSTO IN UNA  CIOTOLA COL RISO, I PISELLI E CONDIRE COL TRITO DI AGLIO OLIO E PREZZEMOLO

    RIEMPIRE LE ZUCCHINE

    DISPORRE LA ZUCCHINA AL CENTRO DEL PIATTO DA PORTATA , AGGIUNGERE UN FILO D'OLIO E PREZZEMOLO PER GUARNIRE

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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ZUCCHINE TONDE RIPIENE

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