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Preparazione
15min
Total
25min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-09-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 90 g. Olio EVO (o altro olio di soia)
  • 40 g. Liquore (Prugna o Pruma o altro a scelta)
  • 20 g. latte di riso o soia (o latte vaccino)
  • 2 uova
  • 600 gr. farina (a scelta o varie suddividendo le quantità)
  • 240 gr. zucchero di canna
  • 1 bustinadi lievito (io uso cremor tartaro)
  • 1 bustina vanilina
  • q.b. sale
  • q.b. latte (per ammorbidire l'impaso in caso di necessità)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 3 min. velvelocità spiga"velocità spiga" . Se l'impasto risultasse troppo asciutto aggiungere latte (poco per volta).

    Stendere l'impasto (aggiungendo farina se risultasse troppo appiccicoso) dando le forme desiderate o utilizzando degli stampini. Adagiare i biscotti sulla carta da forno ed infornare a 180° forno ventilato per circa 10 min. (devono rimanere chiari).

    Si possono anche fare fantaziose varianti aggiungendo cacao a metà o a tutto l'impasto o aggiungere marmellata, crema di nocciole o altro in quanto sono molto versatili.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti Light della Nonna

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