Preparazione
6min
Total
21min
porzione/porzioni
5
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 5
published: 10-11-2016
modificata: 02-11-2017
Ingredienti
Biscotti con farina di riso
- 70 grammi zucchero
- 250 grammi farina di riso
- 50 grammi olio di semi
- 2 uova
- 1/4 Fialetta di mandorle, (oppure 30g mandorle tritate)
- 1/2 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire "coperchio chiuso" lo zucchero e le uova amalgamare vel.2 "antiorario" per 3' deve essere un composto cremoso;
- Aggiungere la farina con il llievito e amalgamare bene per altri 3', aggiungendo a filo l'olio;
- Aggiungere se si vuole delle gocce di cioccolato;
- Preparare i biscotti della forma desiderata e infornare a forno caldo 160° per circa 15'.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao, nel procedimento non c'è scritto quando mettere le mandorle tritate...le ho messe assieme alla farina. Comunque sono venuti molto buoni (ho usato anche gocce di cioccolato). La prossima volta provo senza mandorle e con un po' di zucchero in più. Grazie!!!
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