CHEESE CAKE ai frutti di bosco è un ricetta creata dall'utente robertapic. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

15min

Total

45min

porzione/porzioni

12 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da robertapic

published: 18-01-2015

modificata: 18-01-2015

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Ingredienti

x la base

300 grammi biscotti secchi
220 grammi burro morbido

3 uova
80 grammi zucchero
250 grammi mascarpone
250 grammi philadelphia
1 cucchiaio farina
1/2 limone
200 grammi Marmellata ai frutti di bosco

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Farfalla
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Preparazione della ricetta

x la base tritare i biscotti a vel TURBO x qualke sec. Aggiungere il burro e lavorare 20sec 4vel. togliere l'impasto, lavorarlo un po con le mani e stenderlo in una teglia con carta forno e mettere in frigo. Montare gli albumi a neve e mettere da parte. Nel"coperchio chiuso" mettere la farfalla con tuorli e zucchero 2min 4vel. Aggiungere la philadelphia, il mascarpone e la farina 40sec 4vel e aggiungere gli albumi montati x 15sec 2 vel. Stendere l'impasto sui biscotti e cuocere 30' a 170gradi. Una volta fredda riscaldare la marmellata con il limone x pochi secondi mescolando sempre e spalmarla sulla torta......OTTIMA.....

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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