- Bimby ® TM 21
Ingredienti
- Una dosedi pasta frolla come da libro base
- 200 gr. di riso
- 300 gr. di ricotta
- 600 gr. di latte
- 200 gr. di zucchero
- scorza di un limone
- 3 tuorli 30 gr. di uvetta
- 20 gr. di pinoli
- 50 gr. di frutta candita mista
- 1 misurino di liquore al limone
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 cucchiaino di cannella
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare l'impasto della frolla e lasciarlo riposare in frigo.
Mettere l'uvetta a bagno nel liquore per 15 minuti.
Inserire nel "coperchio chiuso" zucchero e scorza di limone 15 sec. vel. 7.
Aggiungere la farfalla, unire il riso e cuocere: 20 min. 100°C: vel. 2-3, versarlo in una ciotola e lasciarlo raffreddare.
Senza lavare il "coperchio chiuso" , inserire ricotta, tuorli, zucchero, cannella e vanillina: 30 sec. vel.4.
Aggiungere il riso freddo,l'uvetta strizzata, pinoli e frutta candita: 20 sec. vel.3, spatolando.
Stendere 3/4 della frolla e foderare una tortiera (diam.30 cm), imburrata e infarinata.
Versarvi il ripieno, livellarlo e terminare decorando con striscioline della frolla rimasta.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C: per 1 ora circa.
Servire fredda.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Mamma ke delizie ke dev'essere !!! Grazie!!!!!
by cnzi@71