Preparazione
5min
Total
20min
porzione/porzioni
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Difficoltà
medio
- Bimby ® TM 21
published: 14-10-2010
modificata: 10-07-2023
Ingredienti
PANINI DOLCI ALLA ZUCCA
- 300 g zucca, cotta al forno, leggermente salata
- 50 g burro, morbido
- 50 g zucchero semolato
- 600 g farina, 600 gr. di farina
- 1 cubetto di lievito, (25 gr.)
- q.b. granella di zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
-
Spatola
-
Tappetino antiaderente
-
Bimby® Brush
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" la zucca già cotta ed appena tiepida con il cubetto di lievito; 30 sec. vel. 9.
- Aggiungere lo zucchero semolato, il burro morbido e il latte ed amalgamare il tutto per altri 30 sec. vel.9.
- Ridurre la velocità a 3. Versare dal foro del coperchio la farina; impastare portando la velocità a 6 e poi di nuovo a 3 per circa 30 sec.
- Lasciare lievitare per almeno un'ora, poi formare dei cilindri di circa 3 cm. di diametro, lunghi 5 cm. ca.
- Spennellare i panini con il latte e cospargerli con granella di zucchero.
- Lasciare lievitare ancora per circa mezz'ora e cuoceteli in forno già caldo a 200° per 15 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buonasera.si può gentilmente sapere la quantità di latte per piacere? Grazie☺
Ciao,volevo farli ma non c'è scritto quanto latte
jessy
Buonissimi io ho messo anke un po' di uvetta . Brava
Ciao a tutte,
mio figlio è intollerante al latte, vorrei fare i dolcetti posso usare un surrogato del latte?
qualcuno ci ha già provato?
Grazie care.
Mara
Issima78
Fatti stasera, buoni e più morbidi di quelli comprati.
Ringrazio di nuovo tutte, sono contenta che vi sono piaciuti.
Maddy
Maddy
Fatti per la sera di Hallowen, molto buoni e quindi 5 stelline.... io ho usato mezza dose di tutto e me ne sono usciti una quindicina, li ho fatti piccoli però.
Complimenti ancora
Laura 70+gfi
fatti oggi,buoni
jessy
Grazie a tutte,
Maddy
Maddy
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