Ingredienti
- La buccia di un'arancia
- 250 g di farina
- 250 g di zucchero
- 150 gr di cioccolato fondente (una tavoletta da spezzare a quadrotti)
- 3 uova
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere la barretta di cioccolato in congelatore per una decina di minuti (in realta' non so se serva a mantenerlo piu' compatto ma io ce la metto lo stesso)
Accendere il forno e impostare la temperatura a 180 gradi
Nel Bimby:
Inserire il cioccolato spezzato a quadrotti
"coperchio chiuso" 20 secondi, velocita' 5Mettere da parte
Nel boccale ancora sporco inserire la buccia d'arancia
"coperchio chiuso" 20 secondi, velocita' 8Riportare la buccia tritata sul fondo con la spatola
Inserire la farina, lo zucchero, il lievito ed un pizzico di sale
Aggiungere le uova
Aggiungere il cioccolato triturato precedentemente
Preparare i filoncini:
Preparare la teglia con la carta forno infarinata
Con l'impasto formare due filoncini alti un centimetro e infarinarli bene sopra e sotto
Infornare per 30 minuti
Tagliare i cantucci:
Sfornare e spengere il forno
Con la rotella per la pizza tagliare le fette di circa due centimetri
Rimetterli nel forno spendo per una decina di minuti
Buoni da pucciare nel the
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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