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Preparazione
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 15-01-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 Kg di farina
  • 5 uova, intere
  • 3/4 cucchiai di zucchero
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • 100 gr di burro.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la sfoglia con tutti gli ingredienti, formare dei quadratini, tagliare gli angoli, infilare i lembi negli angoli e poi friggerli in olio bollente. Alla fine spolverare con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Chiacchiere zia Mirca

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Commenti

  • 28. gennaio 2009 - 16:36

    vorrei sapere se sono buone anche cotte in forno!! Lol

  • 22. gennaio 2009 - 10:20

    Lo zucchero ci vuole.
    Grazie

  • 21. gennaio 2009 - 19:36

    Onestamente non lo so. Mia zia le ha sempre fritte nell\olio. Mi dispiace non poterti aiutare tmrc_emoticons.( , forse qualcuno le ha fatte al forno, bisognerebbe vedere nel forum. Ciao!! tmrc_emoticons.D


    Elena 

  • 21. gennaio 2009 - 01:34

    scusa ma hai provato mai a cuocerle al forno? Vorrei sapere se vengono ugualmente bene evitando di friggere.
    Grazie.


    diamante400

  • 20. gennaio 2009 - 21:33

    Grazie Team per aver testato la ricetta, ma ho una domanda da fare: nella ricetta originale avevo messo 3/4 cucchiai di zucchero da mettere nell\impasto, voi non l\avete messo, viene buono ugualmente? Scusate se mi è venuto il dubbio... :roll: Ciao!! tmrc_emoticons.D


    Elena 

  • 16. gennaio 2009 - 12:49

    Ok, grazie, ho riletto attentamente e credo di aver capito. Certo che dev\essere stato difficile comunque trovare le parole più \"ADATTE\" per spiegarlo ! tmrc_emoticons.)

    ...benvenuti nel mondo delle leccornie...


    ---------------------------
    by Genova !!!

  • 16. gennaio 2009 - 12:49

    Ok, grazie, ho riletto attentamente e credo di aver capito. Certo che dev\essere stato difficile comunque trovare le parole più datte per spiegarlo ! tmrc_emoticons.)

    ...benvenuti nel mondo delle leccornie...


    ---------------------------
    by Genova !!!

  • 16. gennaio 2009 - 08:38

    I due tagli si fanno all\interno del rettangolo, si prende un angolo e lo si infila al taglio più vicino, poi si prende l\angolo opposto e lo si infila nel secondo taglio. E\ un pò difficile da spiegare, dovrei fare un disegnino. :oops: Se avete domande chiedetemi pure. Buona giornata!!!


    Elena 

  • 15. gennaio 2009 - 23:58

    Scusate non ho scritto bene la spiegazione, per \"tagliare gli angoli\" intendevo dire praticare due tagli diagonali corti a 3-4 cm dall\angolo del rettangolo, poi si prende l\angolo e lo si infila nei tagli praticati prima. :oops: :oops: Spero di aver reso l\idea, Ciao!!


    Elena 

  • 15. gennaio 2009 - 18:03

    cosa intendi con INFILARE GLI ANGOLI NEI LEMBI !!! ciao e grazie

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