Ingredienti
- 250 gr di zucca cotta a vapore
- 1 limone, (la buccia)
- 150 gr zucchero
- 50 gr burro
- 50 gr olio di semi di girasole
- 3 uova
- 350 gr farina
- 50 gr latte
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare uno stampo a ciambella da diam.28cm
Nel
"coperchio chiuso" tritare la buccia di lomone con lo zucchero: 10 sec. vel.7Unire il burro, l'olio, le uova e la farina lavorare 40 sec. vel. 5-6
Aggiungere la zucca ed il latte: 40 sec. vel. 5-6
Con le lame in movimento inserire lievito e vanillina: 10 sec. vel.5
Versare il composto nello stampo e cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per 35 minuti circa
Io sopra ho messo un po' di zucchero prima di infornare così forma una crosticina deliziosa!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
fatta ieri e veramente ottima con il latte a colazione: