Ingredienti
- 450 g di farina, :
- 160 g di zucchero
- 100 g di burro
- 3 uova
- 1/2 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- buccia di arancia o limone grattugiata
- marmellata di prugne
- mandorle q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti: 4 min. vel. "velocità spiga"
L'impasto ottenuto non deve essere appiccicoso, se occorre aggiungere un po' di farina.
Lasciarlo riposare in frigorifero per 15/20 minuti.
Dividere l'impasto a metà, stenderlo fra 2 fogli di carta da forno dandogli la forma ovale con spessore 1/2 cm.
Togliere il foglio superiore e spalmarlo di marmellata.
Con l'aiuto della carta da forno, ripiegare l'impasto su se stesso in 3 parti, avendo cura di chiudere le estremità affinchè non esca la marmellata durante la cottura.
Decorare con mandorle
Utilizzando lo stesso foglio, spostare la ciambella in una teglia e cuocere in forno a 180° per 25 minuti, la superfice deve diventare dorata.
Procedere allo stesso modo con la seconda metà dell'impasto.
Ottima a colazione, si mantiene anche 10 giorni.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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