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Preparazione
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Total
0min
porzione/porzioni
2 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 06-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 450 g di farina, :
  • 160 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • buccia di arancia o limone grattugiata
  • marmellata di prugne
  • mandorle q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti: 4 min. vel. velocità spiga"velocità spiga"

    L'impasto ottenuto non deve essere appiccicoso, se occorre aggiungere un po' di farina.

    Lasciarlo riposare in frigorifero per 15/20 minuti.

    Dividere l'impasto a metà, stenderlo fra 2 fogli di carta da forno dandogli la forma ovale con spessore 1/2 cm.

    Togliere il foglio superiore e spalmarlo di marmellata.

    Con l'aiuto della carta da forno, ripiegare l'impasto su se stesso in 3 parti, avendo cura di chiudere le estremità affinchè non esca la marmellata durante la cottura.

    Decorare con mandorle

    Utilizzando lo stesso foglio, spostare la ciambella in una teglia e cuocere in forno a 180° per 25 minuti, la superfice deve diventare dorata.

    Procedere allo stesso modo con la seconda metà dell'impasto.

    Ottima a colazione, si mantiene anche 10 giorni.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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Ciambella ripiena

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