- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 250 g di farina di farro
- 2 cucchiai di fecola di patate
- 120 g di zucchero di canna integrale
- 40 g di gocce di cioccolato fondente
- 40 g di granella di nocciole
- 220 ml di latte di soia
- 65 ml di olio di semi
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di cremor tartaro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel boccale il latte, lo zucchero, la vanillina e l'ìolio e mescolare 20 " vel 4.
Aggiungere la farina, la fecola ed il lievito e far andare eper 30" vel. 5.
Aggiungere la granella di nocciole e le gocce di cioccolato e amalgamare per circa 10 "
"Funzionamento in senso orario" vel 3-4.Trasferire il composto in uno stampo a ciambella imburrato ed infarinato ed infornare per circa 40" a 180°.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Volendo si può sostituire lo zucchero con 150g di malto di orzo. A piacere si può aggiungere scorza di arancia o limone.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissimo! Grazie
Mamma mia ma quanto è buona!!non avevo la farina di farro..avrei voluto provarla sostituendo l integrale ma ahimè all apertura della confezione ho scoperto che era stata mal conservata al supermercato e c erano bestiole dentro..
..così ho ripiegato per la classica 00.
)..salvata subito e la rifarò prestissimo!anche perché non durerà molto!!bravissima! !
Avevo tutti gli altri ingredienti. ..è spettacolare!pur non avendo classici ingredienti direi che è davvero stra buonissima(anche se non si dice
Grazie mille. Lo lascio come consiglio nel tuo commento.
Ho apprezzato tantissimo la tua ricetta vegana. La proverò quanto prima. Solo un piccolo appunto, togli la vanillina (di origine chimica) e metti la vaniglia pura.
Katy
Per chi vuole approfondire sulla vanillina ho trovato qui delle informazioni: http://www.cuochiecucine.it/vaniglia-o-vanillina-la-scelta-migliore-e-una/
katy
Contenta che sia piaciuta. Grazie tante e buon anno.
Molto buono!! Considerando che è anche sano, non essendoci proteine animali, 5 stelle meritatissime!! Io ho usato la farina di farro semintegrale e il latte di avena (era già aperto). Non avendo la granella, ho pesato 40 gr di nocciole che avevo in casa ( in questo periodo la frutta secca abbonda ... ) e le ho tritate.
Grazie per averla condivisa e .. BUON NATALE!!
Salvata!
Non ancora fatta ma la proverà appena possibile! Grazie
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