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Ingredienti
- 250 gr di farina
- 125 gr burro
- 125 gr di yogurt magro
- 1/2 bustina di lievito
- marmellata
- zucchero a velo
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire il burro nel boccale a pezzetti e farlo sciogliere (5 min. 60° vel.4). Inserire nel
"coperchio chiuso" farina, lievito, yogurt e un pizzico di sale. Impastare a vel.5 per 30 secondi. Mettere l'impasto in un piatto coperto di pellicola in frigo per 45 minuti.
Stendere la pasta in un disco rotondo sottile e taglare 12 spicchi. In ogni lato largo dello spicchio inserire un cucchiaino di marmellata, chiudere bene i bordi ed arrotolare.Cuocere a 200° per circa
15 minuti o fino a quando saranno ben dorate.Spolverizzare con lo
zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buoniiiiiiiiiiiiiiiiii
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buoniiiiiiiiiiiiiiiiii
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Ragazze vorrei provare a fare questa ricetta che a quanto pare sembra veramente fenomenale. Come posso conservarli? Da crudi e già farciti o da già cotti? Li metto in freezer fino alla sera prima per poi metterli in forno la mattina? Il risultato come sarà? Grazie
LuxSilvia
ciao, volevo chiederti se il lievito è quello per dolci o di birra.. non sono tanto esperta.. grazie
Stefy
......io li ho fatti ma ne ho mangiato uno solo....sono spariti subito.
Molto buoni e non dei mattoni....bravissima :
susetti
li ho già fatti tre volte e sono letteralmente andati a ruba! nn sono come i cornetti del bar, ma si conservano bene e sono molto leggeri, forse hai sbagliato qualcosa o per il tuo forno devi rivedere la temperatura. per quanto mi riguarda domani li rifaccio!ciao, More
io questi non li ho provati ma uso questa ricetta che e' praticamente uguale: http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/3552/cornetti-veloci.html?page=2
Il risultato e' ottimo ma non si possono chiamare croissant, sono dei cornetti biscottati, molto buoni
Anche io li ho fatti. Restano un po' crudi e del cornetto hanno ben poco.