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Preparazione
1h 10min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 11-09-2014
modificata: 11-09-2014

Ingredienti

la base

  • 2 uova
  • 70 g zucchero di canna integrale
  • 70 g margarina/burro
  • 1 cucchiaino marsala (facoltativo)
  • 250 g farina integrale
  • 50 g farina 00
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 1 vasetto marmellata a piacere, (io ho usata quella di fichi fatta sempre con il bimby)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per l'impasto
  1. -inserire le uova con lo zucchero nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" 20 sec vel 4

    -unire il burro ammorbidito e il marsala 10 sec vel 4

    -unire le 2 farine , il lievito e impastare 20 sec vel 4/5 e poi altri 20 sec velocità spiga"velocità spiga" , se è necessario aggiungere altra farina

    -formare una pallina e metterla in frigo per lmeno 1 ora

    - stendere  aiutandosi con 2 fogli di carta forno,una volta nella teglia bucarellare la base e spalmarci sopra la marmellata

    -cuocere per 30 min a 200° forno statico

    leggera e buona !!! ;-P

  2. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  3. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

Consiglio

con la marmellata preparata con il nostro Bimby realizzata con poco zucchero o con dolcificante può essere un dolce buono anche per chi sta a dieta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crostata integrale

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Commenti

  • 25. febbraio 2015 - 10:05
    3.0

    Discreta, io non ho messo il marsala. Diaciamo che a me che piace l'integrale può andare ma purtroppo   dagli altri componenti della famiglia non è stata molto apprezzata. Non è piaciuto il sapore, forse troppa farina integrale. tmrc_emoticons.)

  • 28. ottobre 2014 - 18:35
    5.0

    Buonissima, fatta un sacco di volte, io ho usato la marmellata di albicocche, fatta sempre da me, ma non ho messo il marsala. voto 10 tmrc_emoticons.)

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